Диета для сердца — это диета, направленная на снижение потребления натрия, жиров и холестерина. Диета рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями или людям, ищущим более здоровую диету.
Рацион
Алкоголь Ограничить потрбеление алкоголя
Хлеб Нельзя хлебобулочные изделия с высоким содержанием жира и соли; предпочтительно использовать цельнозерновую муку
Крупы
Яйца
Рыба Нельзя консервы и соленую рыбу
Фрукты
Мяса и птица Можно нежирные виды мяса и птицу без кожи; нельзя консервы, сало, бекон и другие копчености
Молоко Можно молочные продукты с низким содержанием жира
Грибы
Орехи
Масло Можно растительные масла (рапсовое, кукурузное, оливковое, сафлоровое), нежирный майонез, мягкий маргарин; ограничить тропические масла (кокосовое, пальмовое и пальмоядровое), твердый маргарин, сливочное масло
Соусы Ограничить сливочные, сырные и сладкие соусы
Безалкогольные напитки Можно несладкие напитки
Сладкое Можно сладкое без трансжиров и с низким содержанием жира
Овощи Нельзя консервы
Примеры блюд