whattoeat
09-мая-2020
Категория:
Гарнир
Подготовка (мин): 20 минут
Основной способ приготовления: Запекание
Время приготовления (мин): 55 минут
Вспомогательные способы приготовления:
Варка
Диеты:
Для веганов,
Для вегетарианцев,
Здоровое питание,
Средиземноморская,
Безлактозная,
Безглютеновая,
Для сердца
Ингредиенты:
Количество порций: 4
| 1 | Картофель | 12 шт |
|---|---|---|
| 2 | Чеснок | 3 зуб. |
| 3 | Масло оливковое | 3 ст. л. |
| 4 | Зелень | по вкусу |
| 5 | Соль | по вкусу |
Шаги:
| 1 | Картофель примерно одинакового размера хорошо помыть и поставить вариться в мундире. Добавить соль. |
|
|---|---|---|
| 2 | Готовый картофель обсушить. |
|
| 3 | Духовку разогреть до 200С градусов. Картофель выложить на противень, застеленный пергаментом. Толкушкой аккуратно придавить каждую картофелину, чтобы она слегка расплющилась. |
|
| 4 | Чеснок пропустить через пресс и смешать с маслом. Промазать чесночным маслом каждую картофелину. |
|
| 5 | Смазанный картофель отправить в духовку на 15-20 минут. |
|
| 6 | Готовый картофель посыпать нарезанной зеленью. |
|
| 7 | Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита! |
|