25-мая-2020
Категория: Закуски и снэки
Подготовка (мин): 10 минут
Основной способ приготовления: Запекание
Время приготовления (мин): 20 минут
Вкусные хрустящие конвертики из лаваша со сладкой начинкой.
Диеты: Здоровое питание, Для вегетарианцев, Для детей, Средиземноморская
Перекус
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 6
1 Лаваш 170 г
2 Банан 1 шт
3 Творог 5% 120 г
4 Изюм 7 шт
5 Яйцо куриное (желток) 1 шт
Шаги:
1 Для начала подготовьте начинку. Для этого банан, творог и изюм измельчите погружным блендером. Изюм совсем не обязателен, вместо него можно использовать любые сухофрукты или просто сахар.
2 Лист лаваша разрежьте вдоль на прямоугольники.
3 Возьмите одну часть и на левый верхний край выложите 1.5 столовой ложки начинки.
4 Угол вместе с начинкой заверните треугольником вниз.
5 Теперь заверните вправо.
6 Вверх.
7 Смажьте края треугольника желтком для лучшего склеивания (не обязательный шаг).
8 И сложите последний раз вправо.
9 Отрежьте лишнее.
10 Тоже самое необходимо повторить для всех остальных конвертов. Их получается 6 штук. Выложите конверты на пекарскую бумагу и смажьте желтком.
11 Отправьте в духовку на 180С градусов на 10 минут. Вместо духовки конвертики просто обжарить на сковороде (сухой или на масле). Приятного аппетита!