whattoeat
06-июня-2020
Категория:
Салаты > Холодные салаты
Подготовка (мин): 10 минут
Основной способ приготовления: Нет
Время приготовления (мин): 15 минут
Вспомогательные способы приготовления:
Варка
Сытный легкий салат с перепелиными яйцами и сметанной заправкой.
Диеты:
Кето,
Средиземноморская,
Низкоуглеводная,
Для сердца,
Здоровое питание,
Низкокалорийная,
Безглютеновая,
Для вегетарианцев
Ингредиенты:
Количество порций: 2
| 1 | Яйцо перепелиное | 8 шт |
|---|---|---|
| 2 | Салат латук | 50 г |
| 3 | Огурец | 150 г |
| 4 | Сметана 20% | 100 г |
| 5 | Куркума | 1 ч. л. |
| 6 | Кунжут | 1 ч. л. |
| 7 | Соль | по вкусу |
| 8 | Перец чёрный молотый | по вкусу |
Шаги:
| 1 | Залейте перепелиные яйца холодной водой и поставьте вариться. После закипания варите яйца 5 минут. |
|
|---|---|---|
| 2 | Остудите яйца под холодной водой, почистите от скорлупы. |
|
| 3 | Разрежьте яйца на половинки, посолите и поперчите. |
|
| 4 | Огурец нарежьте полукружочками. |
|
| 5 | Выложите огурец и яйца на салат. |
|
| 6 | Подготовьте заправку. Для этого в сметану добавьте карри и немного соли. |
|
| 7 | Заправьте салат и посыпьте кунжутом. Приятного аппетита! |
|