07-июня-2020
Категория: Основные блюда
Подготовка (мин): 5 минут
Основной способ приготовления: Варка
Время приготовления (мин): 15 минут
Яйцо-пашот, приготовленное с помощью пищевой пленки, послужит отличным и быстрым завтраком. Вам останется только приготовить свои любимые тосты.
Диеты: Здоровое питание
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 2
1 Яйцо куриное 2 шт
2 Хлеб 4 шт
3 Сыр твердый 20 г
4 Ветчина 20 г
5 Соль по вкусу
Шаги:
1 Из ветчины, сыра и хлеба соберите тосты. Обжарьте с двух сторон.
2 Для приготовления яйца-пашот потребуется пищевая пленка. Смажьте пищевую пленку маслом. Это поможет вытащить готовое яйцо из пленки.
3 Поместите пленку в небольшую глубокую миску так, чтобы концы пленки свисали с краев. Аккуратно разбейте яйцо в пленку. Завяжите в мешочек, стараясь выпустить изнутри весь воздух. Можете завязать мешочек нитью. Повторите со вторым яйцом.
4 В кипящую воду поместите мешочки с яйцами. Варите 4 минуты.
5 С помощью шумовки достаньте яйца из кастрюли.
6 Разрежьте мешочки и выложите яйца на тосты. По желанию, приправьте солью. Приятного аппетита!