whattoeat
10-июня-2020
Категория:
Выпечка > Сырники
Диеты:
Для детей,
Для вегетарианцев
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 6
1 | Творог 5% | 500 г |
---|---|---|
2 | Мука пшеничная | ,5 стак. |
3 | Яйцо куриное | 1 шт |
4 | Сахар | 2 ст. л. |
5 | Соль | по вкусу |
6 | Масло подсолнечное | по вкусу |
Шаги:
1 | В глубокую миску выложите творог и размешайте его. | |
---|---|---|
2 | К творогу добавьте яйцо, муку, немного соли и сахар. Сырники получаются слегка сладкими. Вы можете добавить еще 1-2 столовые ложки, если хотите более сладкое блюдо. Все хорошо размешайте. Если тесто прилипает к рукам, то добавьте еще муки. | |
3 | Присыпьте мукой рабочую поверхность. Сформируйте из теста шарики и обваляйте их в муке. | |
4 | Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте сырники. Сырники обжаривайте с двух сторон до румяной корочки на среднем огне (примерно по 4-5 минут с каждой стороны). | |
5 | Сырники можно подавать со сметаной, сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита! |