10-июня-2020
Категория: Основные блюда > Запеканки
Подготовка (мин): 15 минут
Основной способ приготовления: Запекание
Время приготовления (мин): 50 минут
Диеты: Для детей, Для вегетарианцев
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 4
1 Творог 5% 500 г
2 Манная крупа 50 г
3 Масло сливочное 50 г
4 Сахар 50 г
5 Яйцо куриное 1 шт
6 Изюм 40 г
7 Сметана 20% 5 ст. л.
8 Соль по вкусу
Шаги:
1 В глубокой миске размешайте творог, сахар, яйцо и манку.
2 Влейте растопленное сливочное масло и немного посолите. Все перемешайте до однородной массы.
3 Всыпьте в массу мытый обсушенный изюм и размешайте, чтобы изюм равномерно распределился.
4 Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите творожную массу. Разровняйте ложкой.
5 Смажьте сверху сметаной и отправьте в разогретую до 180С градусов духовку на 30-40 минут до румяной корочки.
6 Немного охладите запеканку, она станет более плотной. Подавайте запеканку со сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!