10-января-2021
Категория: Закуски и снэки > Паштеты
Подготовка (мин): 5 минут
Основной способ приготовления: Нет
Время приготовления (мин): 15 минут
Вспомогательные способы приготовления:
Варка
Если вы не любите магазинные паштеты из субпродуктов, то попробуйте сделать его сами из детского мясного пюре.
Диеты: Низкоуглеводная, Безглютеновая, Для диабетиков, Для сердца, Низкокалорийная, Для детей, Кето, Средиземноморская, Здоровое питание
Ингредиенты:
Количество порций: 1
1 Мясное пюре 40 г
2 Масло сливочное 20 г
3 Яйцо куриное 1 шт
4 Мускатный орех по вкусу
5 Соль по вкусу
6 Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги:
1 Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким. Яйцо комнатной температуры опустите в кипящую воду и варите до полной готовности 10 минут. Полностью остудите в холодной воде, очистите и нарежьте на небольшие куски.
2 В глубокую чашу выложите яйцо, масло и мясное пюре. Измельчите погружным блендером до однородности. По вкусу добавьте специи. Паштет можно убрать в холодильник на 10-15 минут, он станет более плотным и густым. Приятного аппетита!