02-марта-2021
Категория: Основные блюда > Рыба
Подготовка (мин): 10 минут
Основной способ приготовления: Жарка
Время приготовления (мин): 30 минут
Диеты: Безлактозная, Средиземноморская
Ингредиенты:
Количество порций: 4
1 Треска 450 г
2 Мука пшеничная 4 ст. л.
3 Перец красный молотый ,2 ч. л.
4 Чеснок сушеный ,2 ч. л.
5 Соль ,2 ч. л.
6 Масло растительное по вкусу
Шаги:
1 Филе разморозьте и обсушите. Сковороду с растительным маслом поставьте на средний огонь.
2 Пока сковорода разогревается, смешайте муку со специями.
3 Филе обваляйте в муке и отправьте на разогретую сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны по 7 минут. Приятного аппетита!