05-декабря-2021
Категория: Выпечка
Подготовка (мин): 15 минут
Основной способ приготовления: Жарка
Время приготовления (мин): 30 минут
Один из самых любимых воскресных завтраков. Хрустящие вафли со взбитыми сливками и клубникой. Ну, и какое утро может быть лучше этого? Только то, где этот завтрак вам готовит кто-то другой.
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 4
1 Яйцо куриное 3 шт
2 Мука пшеничная 250 г
3 Молоко 300 мл
4 Масло сливочное 125 г
5 Сахар 50 г
6 Разрыхлитель теста 5 г
Шаги:
1 Яйца перемешиваем с сахаром. В процессе готовки можно обойтись без блендера. К ним растопленное сливочное масло, затем молоко. Хорошо мешаем, добавляем муку и разрыхлитель. Тесто получается чуть гуще, чем на блины.
2 Разогреваем панели для вафель и выливаем тесто. Я пекла на гриле, в нем достаточно было 3 минут. Пышные ароматные вафли готовы.
3 С таким количеством сахара получаются не очень сладкие вафли, но я всегда добавляю к ним фруктовые топпинги. Можете немного добавить сахара