05-декабря-2021
Категория: Десерты
Подготовка (мин): 5 минут
Основной способ приготовления: Микроволновка
Время приготовления (мин): 10 минут
Хотя если быть честным, это скорее рецепт шоколадного кекса в кружке. Я редко добавляю сахар в десерты, предпочитая фруктовую сладость. И если отдельно замиксовать фрукты и быстрый бисквит, то получается классный десерт.
Диеты: Для диабетиков, Для детей, Для сердца, Для вегетарианцев, Здоровое питание
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 2
1 Мука пшеничная 30 г
2 Молоко сухое цельное 20 г
3 Какао-порошок 10 г
4 Разрыхлитель теста 2 г
5 Молоко 50 мл
6 Творог 5% 100 г
7 Банан 1 шт
8 Вишня по вкусу
Шаги:
1 Ягоды можно брать любые, я использую замороженные. Творог необходим мягкий. Сухие ингредиенты смешиваем сразу в кружке. Я вместо сухого молока использую детскую смесь. Наливаем молоко, тесто должно быть немного жидким. И в микроволновку на 2-3 минуты на 600Вт. Бисквит получается очень мягким. Если подсластить бисквит и добавить внутрь кусочек шоколада, то получится «брауни».
2 Потом просто разминаем банан, ягоды и творог в однородную массу. Также отличное сочетание творог+банан+кокосовая стружка. Выкладываем слоями с бисквитом, начиная с небольшого творожного слоя. Лучше оставить ненадолго в холодильнике. Перед подачей можно посыпать какао или кокосовой стружкой.