05-декабря-2021
Категория: Закуски и снэки
Подготовка (мин): 20 минут
Основной способ приготовления: Жарка
Время приготовления (мин): 30 минут
Острая сочная мексиканская закуска.
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 5
1 Куриная грудка 400 г
2 Тортилья 5 шт
3 Томат (помидор) 1 шт
4 Сыр твердый 120 г
5 Лук зелёный по вкусу
6 Перец чили по вкусу
7 Соль по вкусу
Шаги:
1 Курицу режем на мелкие кубики и быстро обжариваем со специями. Туда же кидаем мелко нарезанный помидор.
2 На отдельную сухую сковороду кладём лепёшку. На половину лепешки выкладываем начинку, сыр и зелёный лук. Если у вас есть в наличии острый перчик или соус, то самое время добавить.
3 Складываем лепёшку пополам и немного обжариваем с двух сторон, нам надо всего лишь расплавить сыр. Вкушать только горячими.