whattoeat
05-декабря-2021
Категория:
Закуски и снэки
Острая сочная мексиканская закуска.
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 5
1 | Куриная грудка | 400 г |
---|---|---|
2 | Тортилья | 5 шт |
3 | Томат (помидор) | 1 шт |
4 | Сыр твердый | 120 г |
5 | Лук зелёный | по вкусу |
6 | Перец чили | по вкусу |
7 | Соль | по вкусу |
Шаги:
1 | Курицу режем на мелкие кубики и быстро обжариваем со специями. Туда же кидаем мелко нарезанный помидор. | |
---|---|---|
2 | На отдельную сухую сковороду кладём лепёшку. На половину лепешки выкладываем начинку, сыр и зелёный лук. Если у вас есть в наличии острый перчик или соус, то самое время добавить. | |
3 | Складываем лепёшку пополам и немного обжариваем с двух сторон, нам надо всего лишь расплавить сыр. Вкушать только горячими. |