whattoeat
06-декабря-2021
Категория:
Бульоны и супы > Горячие супы
Подготовка (мин): 20 минут
Основной способ приготовления: Варка
Время приготовления (мин): 30 минут
Диеты:
Средиземноморская,
Низкокалорийная,
Для диабетиков,
Для сердца,
Безлактозная,
Безглютеновая,
Здоровое питание,
Для вегетарианцев,
Для детей
Ингредиенты:
Количество порций: 6
| 1 | Рыбные консервы | 250 г |
|---|---|---|
| 2 | Лук репчатый | 1 шт |
| 3 | Морковь | 1 шт |
| 4 | Картофель | 200 г |
| 5 | Вода | 2 л |
| 6 | Перец чёрный горошек | по вкусу |
| 7 | Масло растительное | по вкусу |
| 8 | Соль | по вкусу |
Шаги:
| 1 | Картофель чистим, нарезаем кубиками и отправляем в кипящую подсоленную воду. | |
|---|---|---|
| 2 | Пока картофель варится, сделаем зажарку. Для этого мелко нарезаем лук и обжариваем в небольшом количестве масла. К луку кидаем измельченную морковь и еще немного обжариваем. | |
| 3 | Добавляем зажарку к картофелю. Добавляем специи. Консервированную рыбу разминаем вилкой и добавляем к овощам минут за 10 до готовности. Подойдет любая консервированная рыба. Все, очень быстрый и очень простой суп готов. Подавать со свежей зеленью. Приятного аппетита! |