11-февраля-2022
Категория: Выпечка
Подготовка (мин): 10 минут
Основной способ приготовления: Запекание
Время приготовления (мин): 30 минут
В ленивой ачме вместо теста используют лаваш, в данном рецепте он просто нарезается и перемешивается с другими ингредиентами. А вместо традиционной сырной начинки используется смесь сыра и творога.
Диеты: Для диабетиков, Для сердца, Для вегетарианцев, Для детей, Здоровое питание, Низкоуглеводная
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 3
1 Лаваш 180 г
2 Творог 5% 300 г
3 Сыр твердый 200 г
4 Кефир 200 мл
5 Яйцо куриное 3 шт
6 Масло сливочное по вкусу
Шаги:
1 Для ачмы лучше использовать сыр сулугуни. Сыр натрите на терке, смешайте с творогом.
2 Отдельно смешайте кефир и яйца. По желанию можно добавить соли или других специй. Добавьте к кефирной смеси сыр с творогом.
3 Лаваш нарвите или нарежьте небольшими полосками и добавьте к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешайте. Выложите в форму для запекания, а сверху добавьте тонкие полоски сливочного масла. Запекайте на 200 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита!