whattoeat
21-февраля-2022
Категория:
Основные блюда
Подготовка (мин): 5 минут
Основной способ приготовления: Запекание
Время приготовления (мин): 35 минут
Пышный омлет из духовки с тянущимся сыром.
Диеты:
Для диабетиков,
Безглютеновая,
Для сердца,
Для детей,
Для вегетарианцев,
Низкоуглеводная,
Кето,
Здоровое питание
Подходит на завтрак
Ингредиенты:
Количество порций: 2
| 1 | Яйцо куриное | 3 шт |
|---|---|---|
| 2 | Молоко | 150 мл |
| 3 | Сыр твердый | 70 г |
| 4 | Соль | по вкусу |
| 5 | Масло сливочное | по вкусу |
Шаги:
| 1 | Сразу включите духовку на 180С градусов, чтобы она разогрелась. Яйца хорошо перемешайте с молоком, лучше использовать вилку. Добавьте соль и другие специи по желанию. | |
|---|---|---|
| 2 | Сыр натрите на терке. Омлет получается еще вкуснее, если к обычному твердому сыру добавить моцареллу или сулугуни. Добавьте сыр к яичной смеси. | |
| 3 | Форму для запекания смажьте маслом, от размера формы зависит высота омлета, чем меньше форма, тем пышнее будет омлет. Влейте яичную смесь в форму. Помните, что она не должна быть заполнена до краев. Запекайте омлет 30-40 минут до золотистой корочки. Во время приготовления не открывайте духовку, а еще лучше не вынимайте омлет сразу, дайте немного остыть. Приятного аппетита! |